山東省沂源縣價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,隨著中秋佳節(jié)的臨近,雞蛋價(jià)格連續(xù)幾天持續(xù)上漲,上漲幅度明顯。 以9月12日集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的價(jià)格數(shù)據(jù)為例,雞蛋5.8元/斤,周環(huán)比上漲幅度在9.4%左右,與上月同期相比上漲幅度都在11.5%左右。 上半年,雞蛋價(jià)格處于相對(duì)較低的價(jià)格水平,在3.5——4.4元左右震蕩徘徊;7月份開(kāi)始,雞蛋價(jià)格緩慢上漲,8月突破5.00元,在5.3元/斤左右調(diào)整,并保持相對(duì)穩(wěn)定;進(jìn)入9月份,雞蛋價(jià)格連續(xù)上漲,最高價(jià)格5.8元/斤左右。 近期,雞蛋價(jià)格連續(xù)上漲,主要是受節(jié)日和季節(jié)影響。一是中秋節(jié)臨近,隨著月餅生產(chǎn)量的持續(xù)增加,雞蛋的需求量也在短時(shí)間內(nèi)大幅提升,推動(dòng)雞蛋市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格持續(xù)上漲;二是炎熱的夏天本來(lái)就是蛋雞產(chǎn)蛋的淡季,現(xiàn)在雖然已入秋季,但是持續(xù)的高溫天氣,也在一定程度上影響了蛋雞的產(chǎn)蛋量,相對(duì)較小的市場(chǎng)供應(yīng)量面對(duì)突然旺盛的市場(chǎng)需求,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格不斷上漲。(沂源縣發(fā)展和改革局 崔光華) |